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iFIA7全自动流动分析仪检测

iFIA7全自动流动分析仪检测项目：

水质分析（自来水/地表水/污水/海水）：、挥发酚、阴离子洗涤剂、总氮、氨氮、/盐、总磷、磷酸盐、硫化物、氯化物、氟化物、酸度、碱度、总硬度、铝、硼、铁、硅、尿素、甲醛等

环境分析（土壤/植物）：总氮、铵态氮、氮、凯氏氮、磷酸盐、硫酸盐、铝、钾、硼、化物、酚类等

肥料分析：铵态氮、、总氮、尿素、氟化物等

食品/分析：酸度、葡萄糖、硫化物、总糖、还原糖、盐、、尿素、挥发酸等

农林/化工分析：凯氏氮、凯氏磷、有效磷、氮、硼化物等

符合标准：

***

《中华人民共和国饮用水天然矿泉水检验方法》GB 8538-2016 流动注射法测

国家环境保护标准

《水质 氨氮的测定 流动注射-水杨酸分光光度法》HJ 666-2013

《水质 总氮的测定 流动注射-盐酸萘分光光度法》HJ 668-2013

《水质 总磷的测定 流动注射-钼酸铵分光光度法》HJ 671-2013

《水质 挥发酚的测定 流动注射-4-氨基安替比林分光光度法》HJ 825-2017

《水质 硫化物的测定 流动注射-亚蓝分光光度法》HJ 824-2017

《水质 的测定 流动注射-分光光度法》HJ 823-2017

《水质 阴离子表面活性剂的测定 流动注射-亚蓝分光光度法》HJ 826-2017

《水质 六价铬的测定 流动注射-二苯碳酰二肼光度法》HJ 908-2017

?流动注射分析仪检测方法和检测项目

流动注射分析仪已经开发了多种方法，可用于检测地表水、地下水、海水、污水、土壤、植物、肥料，以及发酵过程、食品、饮料、啤酒、、饲料、制药等行业的相关检测。

检测项目

水及污水：挥发酚，qing化物，总磷，总氮，总qing化物，可溶性硫化物，，盐，氨氮，总氮，硅酸盐，硫酸盐，阴离子表面活性剂，正磷酸盐，六价铬，可溶性硼化物，氟化物，尿素，总碱度，总硬度，酸度，色度，钙，铁，镁，甲醛等；

海水：总滴淀酸，氨氮，总凯氏氮，总氮(TN)，钙，碳酸盐，氯化物，余氯，六价铬，铜，总或自由，阴离子表面活性剂，总硬度，铁，氟化物，甲醛，挥发酚，镁，锰，，盐，pH，磷酸盐，总磷，钾，硅酸盐，钠，硫化物，硫酸盐，尿素。

土壤肥料：总氮，氨氮，氮，凯氏氮，磷酸盐，硫酸盐，硅酸盐，尿素，钾，铁，镁， 氟化物等；

植物：铝，氨氮，硼，钙，氯化物，电导率，铁，氟化物，镁，，磷酸盐，总磷，钾，硫酸盐等；

食品谷物：总磷，总凯氏氮，总氮，qing化物，淀粉，碘化物，镁等；

饮料和啤酒：总酸，，总糖和还原糖等；

牛奶及制品：总磷，总氮，尿素，总凯氏氮，总糖和还原糖等；

肉类制品：，盐，磷酸盐，总氮，Vc，等。

流动注射-调味品中盐检测解决方案

一、 前言 随着我国餐饮业的飞速发展，调味品行业也出现了的发展，且总体发展趋势朝向化、方便化、多元化、复合化和营养化。调味品已经从简单的油盐酱醋发展成为一个品种众多的大家族，成为人们生活中不可或缺的食物伴侣。 其中盐作为添加剂在调味品中起到了保鲜防腐的作用，一般蔬菜水果中都含有，在细菌作用下可还原为盐，量大时可引起，且能产生致癌物质亚，从而危害人体健康。另有用工业盐代替食用盐，在生产调味品过程中添加进去，使得盐含量超标，引起，对人体产生很大危害，所以检测调味品中和盐意义重大。 目前GB 5009.33-2016中和盐的检测方法中常用的是分光光度法，此方法为纯手工操作，操作复杂，无法避免手工误差，不仅实验时间长，而且对显色时间要求严格，无法一次性做大量样品。使用全自动流动注射分析仪来进行实验检测，不仅提高了实验效率，而且实验结果更加准确可靠，操作更加简便安全。 二、实验目的 更加***、快速、准确的测定调味品中和盐含量。 三、实验原理 试样经沉淀蛋白质、除肪后，在弱酸条件下，盐与重氮化后，再与盐酸萘偶合形成紫红色染料，在540 nm波长下比色测得盐含量；采用镉柱将还原成盐，测得盐总量，由测得的盐总量减去试样中盐含量，即得试样中含量。 四、样品处理 称取1.25 g试样置于100mL具塞锥形瓶中，加适量 50 g/L饱和硼砂溶液，加入70℃左右的水，混匀，于沸水浴中加热15 min，取出置冷水浴中冷却，并放置至室温。 定量转移上述提取液至50 mL具塞比色管中，加入适量亚铁溶液，摇匀，再加入锌溶液，以沉淀蛋白质。 加水至刻度，摇匀，转移到50ml离心管中，离心后取中间无悬浮物溶液测试，如样品有浑浊颗粒物，可通过针头过滤器过滤，单次样品量4mL。 五、实验仪器 本实验使用吉天全自动流动注射分析仪iFIA7进行调味品中和盐含量的检测。